Archive for the 'Kuliner' Category

Menikmati Alam Liar di Tengah Kota

Foto-foto: SP/Berthold Sinaulan
Para pengunjung Sydney Aquarium memotret tiga ekor anjing laut dari balik kaca pembatas.
Tawaran wisata ke kota-kota metropolitan di banyak negara, umumnya diisi dengan paket-paket penawaran wisata belanja. Mengunjungi pusat-pusat perbelanjaan terkemuka, rumah mode, dan berbagai butik serta toko-toko eksklusif lainnya. Namun untuk sebagian penduduk Jakarta yang kehidupannya juga sudah “dikepung” berbagai pusat perbelanjaan [...]

Siem Reap, Pesona Wisata Kamboja

Angkor Wat tampak megah berdiri di ujung jalan setapak menuju kuil atau candi Hindu yang menjadi salah satu pesona wisata Siem Reap, Kamboja.
Foto-foto: SP/Elly Burhaini Faizal
Preah Tineang Tevea Vinichhay atau Balai Tahta tampak berdiri megah dan tertata asri. Balai Tahta yang berada di tengah kompleks Istana Kerajaan Kamboja dibangun pada 1917 dan diresmikan penggunaannya pada [...]

Menelusuri Sejarah Kelam “Killing Fields”

Foto-Foto : SP/Elly Burhaini Faizal
Tengkorak dan kerangka sebagian korban pembantaian di Choeung Ek dipajang di lemari kaca di dalam tugu pintu masuk Choeung Ek Genocidal Center.
Nyaris tiga dasawarsa berlalu sejak rezim Khmer Merah di bawah Pol Pot digulingkan. Tetapi, sejarah kelam kebrutalan rezim komunis yang berkuasa pada 1975-1979 itu belum bisa sepenuhnya dihapus dari ingatan [...]

Susu dalam Kuliner Turki

Bondan Winarno
Mengapa orang-orang Turki kebanyakan cantik, ganteng, sehat, dan berkulit mulus? Jawabnya: karena susunya cocok. Mereka sangat banyak mengonsumsi susu dalam berbagai bentuk produk akhirnya.
Turki adalah satu negara di dunia ini yang menurut saya [...]

Bertamasya ke Ragunan

Seekor gorila dewasa berjalan mencari makanan. Gorila menjadi maskot dari Pusat Primata Schmutzer di Kebun Binatang Ragunan, Jakata.
ANTARA/str-RIZKI NASUTION
Para pengunjung memberi makan seekor zarafah pada saat rekreasi di Kebun Binatang Ragunan, Jakarta.

addthis_url = ‘http%3A%2F%2Fwww.elitha-eri.net%2F2008%2F04%2F13%2Fbertamasya-ke-ragunan%2F’;
addthis_title = ‘Bertamasya+ke+Ragunan’;
addthis_pub = ”;

Membuat Cokelat

Anak-anak umumnya suka dengan cokelat. Tapi sering kali para orangtua melarang mereka memakannya terlalu banyak. Bahkan, ada beberapa orangtua sengaja menakut-nakuti anaknya dengan kisah Hansel and

addthis_url = ‘http%3A%2F%2Fwww.elitha-eri.net%2F2008%2F04%2F13%2Fmembuat-cokelat%2F’;
addthis_title = ‘Membuat+Cokelat’;
addthis_pub = ”;

Kelezatan Italia di San Diego Hills

Jangan menyangka bahwa San Diego Hills yang disebutkan dalam judul di atas letaknya berada di Negeri Paman Sam. Kawasan yang dimaksud letaknya ada di Indonesia, lebih tepatnya di Karawang. Di sana, ada sebuah restoran yang menawarkan berbagai kelezatan kuliner Italia seperti pizza dan berbagai olahan pasta, seperti spaghetti dan lasagna. Walau restoran yang diberi nama [...]

Sentuhan Tionghoa pada Kuliner Lokal

Bondan Winarno
Di Medan, belum lama ini saya mendapat kejutan menyenangkan dengan kehadiran sebuah rumah makan baru. Namanya dalam bahasa Tapanuli, Onma Tabo. Kurang lebih artinya: ini lezat!
Sudah dapat diduga, rumah makan ini menyajikan masakan [...]

Berwisata keTugu Monas

Jakarta identik dengan Monumen Nasional (Tugu Monas). Bahkan dua puluh hingga tiga puluh tahun lalu, setiap pelajaran pengetahuan umum menyangkut Ibukota negara, selalu disebut bahwa tempat wisata sekaligus ikon Jakarta adalah Tugu Monas. Bagaimana keadaan Tugu Monas sekarang?
Tugu Monas merupakan monumen peringatan yang didirikan untuk mengenang perlawanan dan perjuangan rakyat Indonesia melawan penjajah Belanda. [...]

Sagu Papeda Papua di Blok M

Bagi masyarakat Papua atau yang pernah mencicip masakan Papua, sekarang kita dapat menikmati menu-menu khas Papua di Restoran Yougwa, Wata Kitchen Pasaraya Blok M Jakarta. Salah satu makanan khas yang tersedia di sana adalah Sagu Papeda dengan Gabus Kuah Asam.
Menu ini sangat khas menguarkan aroma daging ikan gabus yang diolah dalam satu masakan berkuah. Kuahnya [...]

Pages (7): « 1 2 [3] 4 5 6 » ... Last »
iklan -->